Sergio Camello è un attaccante del Rayo Vallecano che è sceso in campo nella maggior parte delle partite della sua squadra in LaLiga nel 2024/2025, avendo collezionato 23 presenze, per un totale di 1138 minuti. É partito titolare in 14 presenze su 38 giornate ed è entrato 9 volte.
La sua ultima presenza nella competizione è stata il 7 febbraio, gara in cui ha giocato 20 minuti con la maglia del Rayo Vallecano contro il Real Valladolid, nella vittoria per 1-0. In totale l'attaccante ha realizzato 3 reti in questa stagione; ha inoltre registrato 2 assist.
É stato contro l'Osasuna il 19 gennaio che Camello ha segnato il suo ultimo gol, nel pareggio 1-1. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro la Real Sociedad il 18 agosto, avendo realizzato una rete nella vittoria per 2-1.
Camello ha giocato 31 partite di LaLiga nell'ultima stagione con il Rayo Vallecano, realizzando 3 gol e fornendo 1 assist.
An agosto 2022 Camello, in quel periodo giocatore del Atlético Madrid II, ha iniziato a giocare per il Rayo Vallecano in prestito. Ha collezionato 58 presenze in campionato in totale con Atlético Madrid II, realizzando 16 gol. Il suo passaggio a giocatore del Rayo Vallecano è stato definitivo an agosto 2023.
An 18 anni e 97 giorni, Camello ha fatto il suo esordio in LaLiga, il 18 maggio 2019, con l'Atletico Madrid. L'attaccante ha realizzato un gol nella sua prima gara nella competizione, contro il Levante. La prima presenza con la sua attuale squadra, il Rayo Vallecano, in LaLiga è stata nella partita contro il Barcellona il 13 agosto 2022.
In totale, nella sua carriera in LaLiga, conta 95 presenze con 13 reti realizzate e 8 assist per i compagni.