Karl Eyong del Levante ha giocato 15 partite in LaLiga in questa stagione, con 12 di queste che sono state per la sua attuale squadra. Ha giocato anche per il Villarreal durante la stagione 2025/2026.
La sua ultima apparizione nella competizione è stata l'8 dicembre, partita in cui ha giocato 77 minuti con la maglia del Levante contro l'Osasuna, nella sconfitta per 2-0. L'attaccante ha realizzato 6 gol in questo campionato, il che lo posiziona al 6° posto, a pari merito, nella competizione nel 2025/2026.
Il suo ultimo gol nella competizione è stato nel pareggio 1-1 contro il Maiorca, il 26 ottobre. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Real Oviedo il 15 agosto, con una rete nella vittoria per 2-0.
Nella prossima partita di LaLiga, il 14 dicembre, il Levante dovrà giocare una gara casalinga contro il Villarreal.
Eyong ha giocato 35 partite di Primera División RFEF, LaLiga, e Segunda División nell'ultima stagione con il Villarreal (4), il Cadice (1), e Villarreal II (30), gare in cui ha realizzato 20 gol.
Prima di arrivare a vestire la maglia del Levante nel settembre 2025, Eyong ha collezionato 7 presenze in campionato con il Villarreal, per un totale di 2 gol e 2 assist.
Il 19 gennaio 2024 Eyong ha esordito in LaLiga con il Cadice, all'età di 20 anni e 97 giorni, contro il Deportivo Alavés. Ha avuto un impatto positivo al suo debutto in LaLiga con il suo club attuale, il Levante, avendo segnato un gol contro il Real Betis il 14 settembre 2025.
Finora in LaLiga, ha collezionato 20 presenze con 7 gol segnati e 3 assist per i compagni.