L'attaccante del Rayo Vallecano Jorge de Frutos è sceso in campo nella maggior parte delle partite della sua squadra in LaLiga nel 2024/2025, avendo collezionato 36 presenze, per un totale di 2512 minuti. É partito titolare in 30 di queste presenze, su 38 giornate, ed è entrato a gara in corso 6 volte.
L'attaccante ha collezionato la sua ultima presenza il 24 maggio, con il Rayo Vallecano: un pareggio per 0-0 contro il Maiorca, in cui ha giocato 89 minuti. L'attaccante ha segnato 6 gol in questo campionato. Ha ricevuto 1 cartellino rosso.
Il suo ultimo gol nella competizione è stato nella vittoria per 2-1 contro il Celta Vigo, il 18 maggio. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro la Real Sociedad il 18 agosto, con una rete nella vittoria per 2-1.
De Frutos ha giocato 36 partite di LaLiga nell'ultima stagione con il Rayo Vallecano, gare in cui ha segnato 2 gol.
Prima di arrivare a vestire la maglia del Rayo Vallecano nell'agosto 2023, l'attaccante ha collezionato 105 presenze in campionato con il Levante, per un totale di 13 reti e 22 assist.
Il 20 ottobre 2019 de Frutos ha esordito in LaLiga con il Real Valladolid, a 22 anni e 242 giorni, contro l'Athletic Bilbao. La prima presenza con la sua attuale squadra, il Rayo Vallecano, in LaLiga è stata nella partita contro il Granada il 21 agosto 2023.
Finora in LaLiga, ha collezionato 137 presenze con 16 gol segnati e 19 assist per i compagni.