Iván Romero è un attaccante del Levante che è sceso in campo nella maggior parte delle gare del suo club in LaLiga nel 2025/2026, avendo collezionato 20 presenze, per un totale di 1546 minuti. É partito titolare in 19 di queste presenze, su 23 giornate, ed è entrato a gara in corso 1 volta.
L'attaccante ha collezionato la sua ultima presenza il 15 febbraio, con il Levante: una sconfitta per 2-0 contro il Valencia, in cui ha giocato 69 minuti. In totale l'attaccante ha segnato 4 reti in questa stagione - secondo tra i giocatori della propria squadra; ha inoltre registrato 1 assist.
É stato contro il Getafe il 27 settembre che Romero ha segnato il suo ultimo gol, nel pareggio 1-1. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Barcellona il 23 agosto, avendo realizzato una rete nella sconfitta per 3-2.
La prossima partita per il Levante sarà una sfida casalinga contro il Villarreal, il 18 febbraio.
Nella passata stagione di Segunda División Romero è sceso in campo in 35 partite con il Levante, realizzando 9 gol e fornendo 4 assist.
Romero è passato a giocare con il Levante nell'agosto 2023, mentre prima giocava con il Siviglia, con cui ha collezionato 6 presenze in campionato.
Il 15 agosto 2021 Romero ha fatto il suo esordio in LaLiga con il Siviglia, a 20 anni e 127 giorni, contro il Rayo Vallecano. La prima presenza con la sua attuale squadra, il Levante, in LaLiga è stata nella partita contro il Deportivo Alavés il 16 agosto 2025.
Finora in LaLiga, ha collezionato 26 presenze con 4 gol segnati e un assist.