L'attaccante del Levante Iván Romero è sceso in campo nella maggior parte delle gare della sua squadra in LaLiga nel 2025/2026, avendo collezionato 9 presenze, per un totale di 704 minuti. É partito titolare in tutte le 9 presenze, su 11 giornate.
La sua ultima partita in campionato è stata il 19 ottobre, partita in cui ha giocato 90 minuti con la maglia del Levante contro il Rayo Vallecano, nella sconfitta per 3-0. L'attaccante è attualmente al 6° posto, a pari merito, nella classifica cannonieri di LaLiga con 4 gol in questo campionato, ed è il secondo migliore marcatore della sua squadra.
Romero ha segnato l'ultima volta in campionato nel pareggio 1-1 contro il Getafe, il 27 settembre. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Barcellona il 23 agosto, con una rete nella sconfitta per 3-2.
Nella prossima partita di LaLiga, l'8 novembre, il Levante dovrà giocare una trasferta contro l'Atletico Madrid.
Nell'ultima stagione con il Levante in Segunda División Romero ha collezionato 35 presenze, realizzando 9 gol e fornendo 4 assist.
Prima di cominciare l'esperienza con il Levante nell'agosto 2023, l'attaccante ha collezionato 6 presenze in campionato con il Siviglia.
Romero ha debuttato in LaLiga con il Siviglia il 15 agosto 2021, giocando 1 minuto, da subentrato, contro il Rayo Vallecano all'età di 20 anni e 127 giorni. La prima presenza con il suo club attuale, il Levante, in LaLiga è stata nella partita contro il Deportivo Alavés il 16 agosto 2025.
Finora in LaLiga, conta 15 presenze con 4 gol segnati.