Unai Gómez è un centrocampista dell'Athletic Bilbao che ha giocato la maggior parte delle partite della sua squadra in LaLiga nel 2024/2025, avendo collezionato 32 presenze, per un totale di 1280 minuti. É partito titolare in 14 di queste presenze, su 38 giornate, ed è stato utilizzato da subentrato in 18 occasioni.
Il centrocampista ha collezionato la sua ultima presenza il 25 maggio, con l'Athletic Bilbao: una sconfitta per 3-0 contro il Barcellona, in cui ha giocato 62 minuti. In totale il centrocampista ha segnato 1 rete nel 2024/2025; ha inoltre registrato 3 assist.
Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Deportivo Alavés il 15 dicembre, avendo segnato nel pareggio 1-1.
Gómez ha giocato 25 partite di LaLiga nell'ultima stagione con l'Athletic Bilbao, realizzando 2 gol.
Il 12 agosto 2023 Gómez ha debuttato in LaLiga, a 20 anni e 79 giorni contro il Real Madrid. In generale in LaLiga, ha collezionato 57 partite, con 3 gol e 3 assist.