Florian Kastenmeier è un portiere del Fortuna Düsseldorf che è sceso in campo in ogni sfida di 2. Bundesliga del 2024/2025, sempre da titolare.
Il portiere ha giocato la sua ultima partita il 18 maggio, con il Fortuna Düsseldorf: una sconfitta per 4-2 contro Magdeburg, in cui ha giocato 90 minuti. Ha mantenuto 9 volte la porta inviolata in questo campionato, piazzandosi così terzo a pari merito tra i portieri di 2. Bundesliga.
Nell'ultima stagione con il Fortuna Düsseldorf in 2. Bundesliga Kastenmeier ha collezionato 33 presenze, gare in cui ha mantenuto 10 volte la porta inviolata.
Prima di cominciare l'esperienza con il Fortuna Düsseldorf nel luglio 2019, Kastenmeier ha collezionato 57 presenze in campionato con Stuttgart II.
Il giocatore di 27 anni conta 162 presenze in 2. Bundesliga, avendo fatto il suo esordio il 18 settembre 2020 come titolare contro l'Amburgo, a 23 anni e 82 giorni.