Tjark Ernst dell'Hertha BSC è sceso in campo nella maggior parte delle partite della sua squadra in 2. Bundesliga nel 2025/2026, avendo collezionato 33 presenze, per un totale di 2970 minuti. É partito titolare in tutte le 33 presenze, su 34 giornate.
Ernst ha collezionato la sua ultima presenza il 17 maggio, con l'Hertha BSC: una sconfitta per 6-1 contro l'Arminia Bielefeld, in cui ha giocato 90 minuti. Il portiere dell'Hertha BSC ha mantenuto 11 volte la porta inviolata in questa stagione, che è il secondo miglior risultato nella competizione.
Nell'ultima stagione con l'Hertha BSC in 2. Bundesliga Ernst ha collezionato 27 presenze, gare in cui ha mantenuto 6 volte la porta inviolata.
Il portiere ha iniziato la sua esperienza con l'Hertha BSC nel luglio 2022, mentre prima giocava con Hertha BSC II, con cui ha collezionato 6 presenze in campionato.
Ha esordito in 2. Bundesliga con l'Hertha BSC il 19 agosto 2023, come titolare, contro l'Amburgo all'età di 20 anni e 157 giorni. Conta in totale 87 presenze nella competizione, in cui ha ottenuto 21 clean sheet.