Théo Sainte-Luce è un difensore del Montpellier che ha collezionato 12 presenze, per un totale di 689 minuti. É partito titolare in 7 partite su 26 giornate ed è stato utilizzato come subentrato 5 volte.
L'ultima partita di Sainte-Luce nella competizione risale all'8 marzo, partita in cui ha giocato 90 minuti con la maglia del Montpellier contro il Lilla, nella sconfitta per 1-0. In totale il difensore ha realizzato 1 gol nel 2024/2025.
Il suo primo gol nel campionato è arrivato in un pareggio 2-2 contro il Nizza il 15 dicembre.
La prossima partita per il Montpellier sarà una sfida casalinga contro il Le Havre, il 6 aprile.
Sainte-luce ha giocato 4 partite di National 3 nell'ultima stagione con Montpellier II.
Prima di arrivare a vestire la maglia del Montpellier nel marzo 2023, il difensore ha collezionato 6 presenze in campionato con Montpellier II.
Il 9 aprile 2019 Sainte-Luce ha fatto il suo esordio in Ligue 1 con il Nîmes, all'età di 20 anni e 171 giorni, contro il Rennes. Ha avuto un impatto positivo al suo debutto in Ligue 1 con il suo club attuale, il Montpellier, avendo realizzato un gol contro il Troyes il 7 agosto 2022.
In generale, in Ligue 1, ha collezionato 31 presenze con 2 reti realizzate e un assist.