Stefanos Tzimas del Nürnberg è sceso in campo 23 gare di 2. Bundesliga nel 2024/2025 dopo aver raggiunto il club il 3 febbraio 2025, essendo stato scelto nell'11 iniziale in 19 di queste ed essendo subentrato 4 volte.
L'ultima presenza di Tzimas risale al 16 marzo, contro il Greuther Fürth. In quella gara ha segnato un gol contribuendo alla vittoria per 3-0. In totale l'attaccante ha segnato 12 reti nel 2024/2025 - primo tra i giocatori della propria squadra; ha inoltre fornito 2 assist. Ha ricevuto 4 cartellini gialli, oltre a essere stato espulso 1 volta.
Il primo gol di Tzimas in questo campionato è arrivato contro Ulm nella vittoria per 2-1 il 14 settembre.
Nella passata stagione di Super League 1 Tzimas è sceso in campo in 16 partite con il PAOK, realizzando 3 gol e fornendo 1 assist vincente.
Tzimas ha iniziato la sua esperienza in prestito con il Norimberga nel febbraio 2025. In precedenza giocava per il PAOK, per cui ha collezionato 20 presenze in campionato, con 4 gol e 1 assist, dopo aver raggiunto il club nel gennaio 2023.
Tzimas ha fatto il suo esordio in 2. Bundesliga con il Norimberga il 3 agosto 2024 come subentrato contro il Karlsruher an 18 anni e 209 giorni. In totale, nella sua carriera in 2. Bundesliga, ha giocato 23 partite, con 12 gol e 2 assist.