L'attaccante del Borussia Dortmund Serhou Guirassy ha giocato la maggior parte delle partite del suo club in Bundesliga nel 2025/2026, avendo collezionato 13 presenze, per un totale di 1111 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in tutte le 13 presenze, su 14 giornate.
La sua ultima apparizione in campionato risale al 14 dicembre, partita in cui ha giocato 78 minuti con la maglia del Borussia Dortmund contro il Friburgo, nel pareggio per 1-1. In totale l'attaccante ha realizzato 5 reti in questa stagione - primo tra i giocatori della propria squadra; ha inoltre registrato 1 assist.
Il suo ultimo gol nella competizione è stato nella vittoria per 1-0 contro l'Augsburg, il 31 ottobre. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il St. Pauli il 23 agosto, con una rete nel pareggio 3-3.
Nella prossima partita di Bundesliga, il 19 dicembre, il Borussia Dortmund dovrà giocare una gara casalinga contro il Borussia M'gladbach.
Nell'ultima stagione con il Borussia Dortmund in Bundesliga Guirassy ha collezionato 30 presenze, realizzando 21 gol e fornendo 2 passaggi vincenti.
Guirassy è passato a giocare con il Borussia Dortmund nel luglio 2024, mentre prima giocava con lo Stoccarda, con cui ha collezionato 50 presenze in campionato, con 39 gol e 2 assist.
Il 25 settembre 2016 Guirassy ha esordito in Bundesliga con il Colonia, all'età di 20 anni e 197 giorni, contro l'RB Lipsia. La prima presenza con la sua attuale squadra, il Borussia Dortmund, in Bundesliga è stata nella gara contro l'Heidenheim il 13 settembre 2024.
In totale, nella sua carriera in Bundesliga, ha collezionato 114 presenze con 69 gol segnati e 5 assist per i compagni.