Il difensore del Independiente Sebastián Valdéz ha giocato in ogni gara di Liga Profesional Argentina del 2025, 15 volte da titolare e 3 a gara in corso.
L'ultima partita del difensore in Liga Profesional Argentina è stata il 19 maggio, partita in cui ha giocato 90 minuti con la maglia del Independiente contro il Boca Juniors, nella vittoria per 1-0.
La trasferta contro Sarmiento, il 13 luglio, sarà la prossima gara di Liga Profesional Argentina per l'Independiente.
Nella passata stagione di Liga Profesional Argentina Valdéz ha giocato 36 partite con il Central Córdoba.
Il difensore ha iniziato la sua esperienza con l'Independiente nel gennaio 2025, mentre prima giocava con il Central Córdoba, con cui ha collezionato 50 presenze in campionato.