Paulo Gazzaniga è un portiere del Girona che è sceso in campo in 1 gara di LaLiga nel 2025/2026, in totale 43 minuti. Questa unica presenza su 2 giornate è stata nell'11 iniziale.
Il portiere ha giocato la sua ultima partita il 15 agosto, con il Girona: una sconfitta per 3-1 contro il Rayo Vallecano, in cui ha giocato 43 minuti. Sfortunatamente sia per Gazzaniga che per il Girona, ha ricevuto un cartellino rosso nel match.
Nella prossima partita di LaLiga, il 30 agosto, il Girona dovrà giocare una gara casalinga contro il Siviglia.
Gazzaniga ha giocato 36 partite di LaLiga nell'ultima stagione con il Girona, gare in cui ha mantenuto 8 volte la porta inviolata.
A settembre 2022 Gazzaniga, in quel periodo giocatore del Fulham, ha iniziato a giocare per il Girona in prestito. Ha collezionato 13 presenze in campionato in totale con il Fulham. Il suo passaggio a giocatore del Girona è stato definitivo a luglio 2023.
Ha debuttato in LaLiga con l'Elche il 23 ottobre 2022, come titolare, contro l'Osasuna a 30 anni e 294 giorni. Conta in totale 111 gare nella competizione, in cui ha ottenuto 26 clean sheet.