Il difensore del Heidenheim Norman Theuerkauf ha collezionato 1 presenza, per un totale di 21 minuti. La sua unica presenza è stata da subentrato.
La sua ultima apparizione in campionato è stata il 18 gennaio, gara in cui ha giocato 21 minuti con la maglia del Heidenheim contro il St. Pauli, nella sconfitta per 2-0.
Nell'ultima stagione con l'Heidenheim in Bundesliga Theuerkauf ha collezionato 25 presenze, gare in cui ha fornito 1 passaggio vincente.
Theuerkauf ha iniziato la sua esperienza con l'Heidenheim nel luglio 2015, mentre prima giocava con l'Eintracht Braunschweig, con cui ha collezionato 169 presenze in campionato, con 8 gol e 4 assist.
Theuerkauf ha debuttato in campionato con l'Eintracht Braunschweig il 10 agosto 2013, giocando 90 minuti, da subentrato, contro il Werder Brema all'età di 26 anni e 198 giorni. La prima presenza con il suo club attuale, l'Heidenheim, in Bundesliga è stata nella sfida contro il Borussia Dortmund l'1 settembre 2023.
In totale, nella sua carriera in Bundesliga, ha giocato 55 partite con una singola rete realizzata con 3 assist per i compagni.