Mikkel Kaufmann del Heidenheim ha giocato in 1 gara di 2. Bundesliga nel 2026/2027 per un totale di 44 minuti. La sua unica presenza è stata dalla panchina.
La sua ultima presenza in 2. Bundesliga è stata il 15 agosto, con la maglia del Heidenheim contro l'Hertha BSC. In quella partita ha fornito un assist nella sconfitta per 4-1.
La gara casalinga contro Dynamo Dresden, il 29 agosto, sarà la prossima sfida di 2. Bundesliga per l'Heidenheim.
Kaufmann ha giocato 16 partite di Bundesliga nell'ultima stagione con l'Heidenheim, gare in cui ha realizzato 1 gol e fornito 1 assist vincente.
L'attaccante è tornato a giocare con l'Heidenheim nel luglio 2025 dopo un'esperienza in prestito con il Karlsruher, con cui ha collezionato 44 presenze in campionato, con 11 gol segnati e 7 assist.
Kaufmann ha fatto il suo esordio in 2. Bundesliga con l'Amburgo il 23 luglio 2021, giocando 12 minuti, da subentrato, contro lo Schalke 04 all'età di 20 anni e 201 giorni. La prima presenza con il suo club attuale, l'Heidenheim, in 2. Bundesliga è stata nella sfida contro l'Hertha BSC il 15 agosto 2026.
In totale, nella sua carriera in 2. Bundesliga, ha collezionato 71 presenze con 13 gol e 9 assist per i compagni.