Lukas Watkowiak è un portiere del St.Gallen che ha collezionato 3 presenze, per un totale di 270 minuti. È partito titolare in tutte le 3 presenze su 38 giornate.
L'ultima presenza di Watkowiak risale al 9 agosto, nella vittoria per 5-0 contro Winterthur, in cui ha giocato 90 minuti e mantenuto la porta inviolata.Quella è stata la sua unica clean sheet.
Watkowiak non ha giocato nemmeno una partita di Super League nell'ultima stagione con St.Gallen.
Prima di arrivare a vestire la maglia del St.Gallen nell'agosto 2020, il portiere ha collezionato 13 presenze in campionato con Wehen Wiesbaden.