Eren Dinkçi, attaccante del Friburgo, è sceso in campo nella maggior parte delle gare del club in Bundesliga nel 2024/2025, avendo collezionato 23 presenze, per un totale di 1197 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 13 presenze su 34 giornate ed è subentrato 10 volte.
Dinkçi ha giocato la sua ultima gara il 5 aprile, con il Friburgo: una sconfitta per 4-1 contro il Borussia Dortmund, in cui ha giocato 20 minuti. In questo campionato l'attaccante ha registrato 3 assist.
Nella passata stagione di Bundesliga Dinkçi è sceso in campo in 33 partite con l'Heidenheim, gare in cui ha segnato 10 gol e fornito 4 passaggi vincenti.
All'età di 19 anni e 6 giorni, Dinkçi ha iniziato bene la sua carriera in Bundesliga, il 19 dicembre 2020, con il Werder Brema. L'attaccante ha segnato nella sua prima presenza nella competizione, contro il Mainz. La prima presenza con il suo club attuale, il Friburgo, in Bundesliga è stata nella gara contro il Bayern Monaco l'1 settembre 2024.
Finora in Bundesliga, ha giocato 81 partite con 11 gol e 7 assist per i compagni.