Enzo Díaz del São Paulo è sceso in campo nella maggior parte delle gare della sua squadra in Paulista A1 nel 2025, avendo collezionato 22 presenze, per un totale di 1678 minuti. É partito titolare in 20 di queste presenze, su 14 giornate, ed è entrato a gara in corso 2 volte.
Díaz ha collezionato la sua ultima presenza il 12 luglio, con il San Paolo: una sconfitta per 2-0 contro il Flamengo, in cui ha giocato 90 minuti. Il difensore ha fornito 4 assist per i compagni in Paulista A1 in questo campionato, posizionandosi al 4° posto a pari merito nel 2025. Díaz ha inoltre segnato 2 gol. Ha ricevuto 4 cartellini gialli.
Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro Mirassol il 5 febbraio, avendo segnato nella vittoria per 4-1.
Díaz ha giocato 25 partite di Liga Profesional Argentina nell'ultima stagione con il River Plate, fornendo 2 assist vincenti.
Díaz è passato a giocare in prestito con il San Paolo nel gennaio 2025. In precedenza giocava per il River Plate, per cui ha collezionato 59 presenze in campionato, con 1 gol e 6 assist, dopo aver raggiunto il club nel gennaio 2023, mentre prima giocava per il Talleres.