Devis Epassy è un portiere Lamia che ha giocato la maggior parte delle gare della sua squadra in Super League 1 nel 2020/2021, avendo collezionato 27 presenze, per un totale di 2430 minuti. É partito titolare in tutte le 27 presenze, su 33 giornate.
La sua ultima partita in campionato è stata il 15 maggio, partita in cui ha giocato 90 minuti con la maglia Lamia contro Apollon Smirnis, e in cui è riuscito a mantenere la porta inviolata nella vittoria per 1-0. Ha collezionato 14 clean sheet in questa stagione, piazzandosi così secondo tra i portieri di Super League 1.
Epassy ha giocato 5 partite di Super League 1 nell'ultima stagione con Lamia, gare in cui ha mantenuto 2 volte la porta inviolata.
Il portiere ha iniziato la sua esperienza con Lamia nel gennaio 2020, mentre prima giocava con Levadiakos, con cui ha collezionato 36 presenze in campionato.