Il difensore del Real Betis Aitor Ruibal è sceso in campo nella maggior parte delle gare del suo club in LaLiga nel 2024/2025, avendo collezionato 29 presenze, per un totale di 1307 minuti. É partito titolare in 13 di queste presenze, su 38 giornate, ed è stato utilizzato da subentrato in 16 occasioni.
L'ultima presenza di Ruibal in campionato risale al 23 maggio, partita in cui ha giocato 90 minuti con la maglia del Real Betis contro il Valencia, nel pareggio per 1-1. In totale il difensore ha segnato 1 gol in questa stagione; ha inoltre offerto 3 assist. Ha ricevuto 5 cartellini gialli.
Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Villarreal il 13 aprile, avendo segnato nella sconfitta per 2-1.
Nell'ultima stagione con il Real Betis in LaLiga Ruibal ha collezionato 18 presenze, realizzando 2 gol e fornendo 1 passaggio vincente.
Il difensore è tornato a giocare per il Real Betis nell'agosto 2020 dopo un'esperienza in prestito con il Leganés, con cui ha collezionato 25 presenze in campionato.
Il 10 dicembre 2017 Ruibal ha debuttato in LaLiga, a 21 anni e 263 giorni contro l'Atletico Madrid. In generale in LaLiga, ha collezionato 147 partite, con 5 gol e 6 assist.