Abel Ruiz è un attaccante del Girona che ha collezionato 17 presenze, per un totale di 1109 minuti. É partito titolare in 14 partite su 38 giornate ed è stato utilizzato come subentrato 3 volte.
La sua ultima presenza nella competizione risale al 25 maggio, partita in cui ha giocato 17 minuti con la maglia del Girona contro l'Atletico Madrid, nella sconfitta per 4-0. In totale l'attaccante ha realizzato 4 gol nel 2024/2025 - secondo a pari merito tra i giocatori della sua squadra.
Il suo ultimo gol in campionato è stato nella vittoria per 2-1 contro il Las Palmas, il 3 febbraio. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro l'Osasuna il 29 agosto, con una rete nella vittoria per 4-0.
Ruiz ha giocato 30 partite di Primeira Liga nell'ultima stagione con lo Sporting Braga, realizzando 6 gol e fornendo 2 assist vincenti.
L'attaccante è passato a giocare con il Girona nel luglio 2024, mentre prima giocava con lo Sporting Braga, con cui ha collezionato 117 presenze in campionato, con 19 gol e 14 assist.
Il 12 maggio 2019 Ruiz ha debuttato in LaLiga con il Barcellona, a 19 anni e 104 giorni, contro il Getafe. La prima presenza con la sua attuale squadra, il Girona, in LaLiga è stata nella partita contro il Real Betis il 15 agosto 2024.
Finora in LaLiga, ha giocato 18 gare con 4 gol segnati.