Yoon Do-Young del Excelsior ha giocato in ogni gara di Eredivisie del 2025/2026, sempre da subentrato.
L'ultima presenza di Yoon in Eredivisie risale al 24 agosto, con la maglia del Excelsior contro l'Utrecht. In quella partita ha segnato un gol nonostante la sconfitta per 4-1. In totale l'attaccante ha segnato 1 gol in questa stagione.
Nella prossima partita di Eredivisie, il 30 agosto, Excelsior dovrà giocare una gara casalinga contro il Twente.
Yoon ha giocato 15 partite di K League 1 e Eredivisie nell'ultima stagione con Daejeon Hana Citizen (12) e Excelsior (3), gare in cui ha realizzato 1 gol e fornito 1 passaggio vincente.
L'attaccante è passato a giocare in prestito con Excelsior nel luglio 2025. In precedenza giocava per il Brighton, per cui non ha collezionato alcuna presenza in campionato.