Simon Ebonog del Le Havre è sceso in campo nella maggior parte delle gare della sua squadra in Ligue 1 nel 2025/2026, avendo collezionato 10 presenze, per un totale di 354 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 4 di queste presenze, su 11 giornate, ed è stato soprattutto utilizzato da subentrato, essendo entrato a gara in corso in 6 occasioni.
Ebonog ha giocato la sua ultima gara il 2 novembre, con il Le Havre: un pareggio per 0-0 contro il Tolosa, in cui ha giocato 24 minuti.
La prossima partita per il Le Havre sarà una partita casalinga contro il Nantes, l'8 novembre.
Nell'ultima stagione con il Nancy in National 1 Ebonog ha collezionato 16 presenze, realizzando 1 gol e fornendo 2 assist vincenti.
Il centrocampista è tornato a giocare per il Le Havre nel luglio 2025 dopo un'esperienza in prestito con il Nancy, con cui ha collezionato 16 presenze in campionato, con 1 gol segnato e 2 assist.
Il centrocampista ha fatto il suo esordio in campionato con il Le Havre il 17 febbraio 2024 come subentrato contro il Lilla a 19 anni e 185 giorni. Finora in Ligue 1, ha collezionato 14 partite, senza gol e senza assist.