Shinta Appelkamp del Fortuna Düsseldorf ha giocato in ogni partita di 2. Bundesliga del 2025/2026, sempre da titolare.
La sua ultima presenza in campionato è stata il 23 agosto, con la maglia del Fortuna Düsseldorf contro il Paderborn. In quella partita ha fornito un assist nella vittoria per 2-1. In questa stagione il centrocampista ha fornito 1 assist.
La prossima gara per il Fortuna Düsseldorf sarà una sfida casalinga contro il Karlsruher, il 30 agosto.
Appelkamp ha giocato 28 partite di 2. Bundesliga e Regionalliga nell'ultima stagione con Fortuna Düsseldorf II (1) e il Fortuna Düsseldorf (27), gare in cui ha segnato 1 gol e fornito 7 assist vincenti.
Prima di arrivare a vestire la maglia del Fortuna Düsseldorf nell'agosto 2019, il centrocampista ha collezionato 25 presenze in campionato con Fortuna Düsseldorf II, per un totale di 9 gol.
Il 26 settembre 2020 Appelkamp ha debuttato in 2. Bundesliga, a 19 anni e 329 giorni contro il Würzburger Kickers. In generale in 2. Bundesliga, ha collezionato 135 partite, con 19 gol e 28 assist.