Santiago Grella è un centrocampista del Unión che è sceso in campo in 2 partite di Liga Profesional Argentina nel 2026, in totale 38 minuti. Tutte le sue presenze sono state da subentrato.
La sua ultima presenza in campionato risale al 6 febbraio, gara in cui ha giocato 19 minuti con la maglia del Unión contro il Central Córdoba, nella sconfitta per 1-0.
Nella prossima partita di Liga Profesional Argentina, il 22 febbraio, l'Unión de Santa Fe dovrà giocare una gara casalinga contro l'Aldosivi.
Grella ha giocato 1 partita di Liga Profesional Argentina nell'ultima stagione con l'Unión de Santa Fe.