Renzo Giampaoli è un difensore del Gimnasia La Plata che è sceso in campo nella maggior parte delle gare del club in Liga Profesional Argentina nel 2025, avendo collezionato 9 presenze, per un totale di 390 minuti. É partito titolare in 4 presenze su 17 giornate ed è stato utilizzato come subentrato in 5 occasioni.
La sua ultima presenza in Liga Profesional Argentina è stata il 12 luglio, partita in cui ha giocato 90 minuti con la maglia del Gimnasia La Plata contro Instituto, nella sconfitta per 1-0.
La trasferta contro il San Lorenzo, il 19 luglio, sarà la prossima gara di Liga Profesional Argentina per il Gimnasia La Plata.
Nell'ultima stagione con Defensor Sporting in Liga AUF Giampaoli ha collezionato 35 presenze, gare in cui ha realizzato 2 gol.
Giampaoli ha iniziato la sua esperienza in prestito con il Gimnasia La Plata nel gennaio 2025. In precedenza giocava per Defensor Sporting, per cui ha collezionato 35 presenze in campionato, con 2 gol, dopo aver raggiunto il club nel gennaio 2024.