Rémy Labeau Lascary è un attaccante del Lens che ha collezionato 14 presenze, per un totale di 634 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 6 partite su 34 giornate ed è stato spesso utilizzato come subentrato, in 8 occasioni.
L'ultima presenza di Labeau Lascary risale al 14 dicembre, contro l'Auxerre. In quella partita ha fornito un assist vincente nel pareggio per 2-2. In totale l'attaccante ha realizzato 2 reti in questa stagione; ha inoltre offerto 1 assist. Ha ricevuto 5 cartellini gialli.
É stato contro il Montpellier l'8 dicembre che Labeau Lascary ha segnato il suo ultimo gol, nella vittoria per 2-0. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Saint-Étienne il 19 ottobre, avendo realizzato una rete nella vittoria per 2-0.
Nell'ultima stagione con Laval in Ligue 2 Labeau Lascary ha collezionato 35 presenze, gare in cui ha segnato 4 gol e fornito 4 passaggi vincenti.
L'attaccante è tornato a giocare con il Lens nel luglio 2024 dopo un'esperienza in prestito con Laval, con cui ha collezionato 35 presenze in campionato, con 4 gol segnati e 4 assist.
Il 29 dicembre 2022 Labeau Lascary ha debuttato in Ligue 1, all'età di 19 anni e 301 giorni contro il Nizza. Finora in Ligue 1, ha giocato 24 partite, con 2 gol e 1 assist.