Maximilian Dietz, difensore del Greuther Fürth, è sceso in campo nella maggior parte delle gare del club in 2. Bundesliga nel 2025/2026, avendo collezionato 7 presenze, per un totale di 584 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 7 presenze, su 11 giornate.
L'ultima partita di Dietz in campionato è stata il 2 novembre, partita in cui ha giocato 90 minuti con la maglia del Greuther Fürth contro il Paderborn, nella sconfitta per 2-1.
La prossima partita per il Greuther Fürth sarà una gara casalinga contro Preußen Münster, il 7 novembre.
Nell'ultima stagione con il Greuther Fürth in 2. Bundesliga Dietz ha collezionato 27 presenze, fornendo 1 assist vincente.
Il difensore ha iniziato la sua esperienza con il Greuther Fürth nel gennaio 2023, mentre prima giocava con Greuther Fürth II, con cui ha collezionato 25 presenze in campionato.
Il 18 marzo 2023 Dietz ha debuttato in 2. Bundesliga, all'età di 21 anni e 37 giorni contro Magdeburg. In generale in 2. Bundesliga, ha collezionato 68 partite, con 1 assist.