Matías Romero è un centrocampista del Instituto che non ha ancora preso parte a nessuna delle 8 gare che il suo club ha disputato finora in Liga Profesional Argentina nel 2025.
La sua ultima apparizione in Liga Profesional Argentina risale al 26 novembre 2023, partita in cui ha giocato 63 minuti con la maglia del Instituto contro il River Plate, nel pareggio per 0-0.
Nella prossima partita di Liga Profesional Argentina, il 9 marzo, Instituto dovrà giocare una gara casalinga contro il Godoy Cruz.
Romero non ha giocato nemmeno una partita di Liga Profesional Argentina nell'ultima stagione con Instituto.
Il centrocampista è passato a giocare in prestito con Instituto nell'agosto 2023. In precedenza giocava per il Banfield, per cui ha collezionato 43 presenze in campionato, con 1 assist, dopo aver raggiunto il club nel gennaio 2022.