Matías Perelló è un attaccante del Central Córdoba SdE che ha giocato 25 partite in questa stagione di Liga Profesional Argentina, con tutte queste che sono state per la sua attuale squadra. Ha giocato anche per l'Argentinos Juniors durante la stagione 2025.
La sua ultima apparizione in campionato è stata il 3 novembre, partita in cui ha giocato 75 minuti con la maglia del Central Córdoba SdE contro il Racing Club, nel pareggio per 0-0. L'attaccante ha segnato 5 gol in questo campionato.
É stato contro l'Unión de Santa Fe il 10 ottobre che Perelló ha segnato il suo ultimo gol, nella vittoria per 3-1. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro l'Estudiantes il 21 febbraio, avendo realizzato una rete nella sconfitta per 3-2.
La trasferta contro Independiente Rivadavia, il 10 novembre, sarà la prossima sfida di Liga Profesional Argentina per il Central Córdoba.
Nella passata stagione di Liga Profesional Argentina Perelló è sceso in campo in 16 partite con l'Argentinos Juniors.
Perelló è passato a giocare in prestito con il Central Córdoba nel gennaio 2025. In precedenza giocava per l'Argentinos Juniors, per cui ha collezionato 16 presenze in campionato.
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