Matías Pellegrini è un attaccante del Vélez Sarsfield che ha giocato nella maggior parte delle gare della sua squadra in Liga Profesional Argentina nel 2025, avendo collezionato 16 presenze, per un totale di 475 minuti. É partito titolare in 4 presenze su 23 giornate ed è stato utilizzato frequentemente come subentrato, in 12 occasioni.
L'ultima partita di Pellegrini in campionato risale al 30 agosto, partita in cui ha giocato solamente 9 minuti con la maglia del Vélez Sarsfield contro il Lanús, nella vittoria per 3-0.
La prossima partita per il Vélez sarà una trasferta contro l'Huracán, il 12 settembre.
Nell'ultima stagione con il Vélez in Liga Profesional Argentina Pellegrini ha collezionato 26 presenze, realizzando 1 gol.
Prima di arrivare a vestire la maglia del Vélez Sarsfield nel gennaio 2024, Pellegrini ha collezionato 30 presenze in campionato con il New York City, per un totale di 1 gol e 1 assist.