Il centrocampista dello Strasburgo Mathis Amougou ha collezionato 10 presenze, per un totale di 267 minuti. É partito titolare in 2 partite su 28 giornate ed è stato soprattutto utilizzato come subentrato, in 8 occasioni.
La sua ultima apparizione in campionato risale al 4 aprile, partita in cui ha giocato solamente un minuto con la maglia dello Strasburgo contro il Nizza, nella vittoria per 3-1.
La prossima sfida per lo Strasburgo sarà una gara casalinga contro il Rennes, il 19 aprile.
Amougou ha giocato 19 partite di Ligue 1, Premier League, e National 3 nell'ultima stagione con il Chelsea (1), il Saint-Étienne (17), e Saint-Étienne II (1).
Prima di arrivare a vestire la maglia dello Strasburgo nel luglio 2025, Amougou ha collezionato 1 presenzan in campionato con il Chelsea.
Il 17 agosto 2024 Amougou ha debuttato in Ligue 1 con il Saint-Étienne, an 18 anni e 211 giorni, contro il Monaco. La prima presenza con il suo club attuale, lo Strasburgo, in Ligue 1 è stata nella partita contro il Monaco il 31 agosto 2025.