Mathieu Choinière è un centrocampista del Grasshoppers che ha collezionato 12 presenze, per un totale di 704 minuti. É partito titolare in 8 partite su 30 giornate ed è entrato dalla panchina 4 volte.
Choinière ha collezionato la sua ultima presenza il 3 aprile, con Grasshoppers: una sconfitta per 2-1 contro Basel, in cui ha giocato 18 minuti. In totale il centrocampista ha realizzato 1 rete nel 2024/2025.
Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro Servette il 21 settembre, avendo segnato nel pareggio 2-2.
Nella prossima partita di Super League, il 6 aprile, Grasshoppers dovrà giocare una gara casalinga contro Luzern.
Nella passata stagione di MLS Choinière è sceso in campo in 17 partite con l'Impact de Montréal, realizzando 2 gol e fornendo 1 passaggio vincente.