Mathieu Cafaro del Paris FC ha collezionato 8 presenze, per un totale di 141 minuti. É partito titolare in 1 partite su 22 giornate ed è stato frequentemente utilizzato come subentrato, in 7 occasioni.
La sua ultima presenza in Ligue 1 è stata il 4 gennaio, gara in cui ha giocato 22 minuti con la maglia del Paris FC contro il PSG, nella sconfitta per 2-1.
Nella prossima partita di Ligue 1, il 21 febbraio, il Paris FC dovrà giocare una trasferta contro il Tolosa.
Cafaro ha giocato 26 partite di Ligue 1 e Ligue 2 nell'ultima stagione con il Paris FC (11) e il Saint-Étienne (15), realizzando 5 gol e fornendo 2 assist.
Prima di cominciare l'esperienza con il Paris FC nel febbraio 2025, Cafaro ha collezionato 83 presenze in campionato con il Saint-Étienne, per un totale di 10 gol e 11 assist.
Cafaro ha esordito in campionato con il Tolosa il 10 settembre 2016, giocando 24 minuti, da subentrato, contro Bastia a 19 anni e 169 giorni. La prima presenza con la sua attuale squadra, il Paris FC, in Ligue 1 è stata nella gara contro l'Angers il 17 agosto 2025.
In totale, nella sua carriera in Ligue 1, conta 109 presenze con 13 gol e 7 assist per i compagni. Cafaro è stato espulso due volte in Ligue 1, oltre ad aver ricevuto 15 cartellini gialli.