Marius Courcoul è un difensore dell'Angers che ha collezionato 8 presenze, per un totale di 306 minuti. È stato scelto nell'11 iniziale in 3 di queste presenze su 34 giornate ed è stato soprattutto utilizzato come subentrato, in 5 occasioni.
La sua ultima partita in Ligue 1 risale al 17 maggio, gara in cui ha giocato 90 minuti con la maglia dell'Angers contro il Lione, nella sconfitta per 2-0.
Nella passata stagione di Ligue 2 Courcoul è sceso in campo in 1 partita con l'Angers.
Courcoul è passato a giocare con l'Angers nel luglio 2023, mentre prima giocava con Angers SCO II, con cui ha collezionato 12 presenze in campionato.
Il 22 febbraio 2025 Courcoul ha debuttato in Ligue 1, an 18 anni e 52 giorni contro il Saint-Étienne. In totale, nella sua carriera in Ligue 1, ha collezionato 8 partite, senza gol e senza assist.