Luis Sinisterra del Bournemouth ha collezionato 12 presenze, per un totale di 229 minuti. É partito titolare in 1 partite su 38 giornate ed è stato frequentemente utilizzato come subentrato, in 11 occasioni.
Sinisterra ha collezionato la sua ultima presenza il 15 marzo, con il Bournemouth: una sconfitta per 2-1 contro il Brentford, in cui ha giocato 18 minuti. In totale l'attaccante ha realizzato 1 rete nel 2024/2025; ha inoltre offerto 1 assist.
Il suo primo gol nel campionato è arrivato in una vittoria 3-2 contro l'Everton il 31 agosto.
Nell'ultima stagione con il Bournemouth in Premier League Sinisterra ha collezionato 20 presenze, gare in cui ha realizzato 2 gol e fornito 2 passaggi vincenti.
A settembre 2023 il Bournemouth ha acquisito in prestito Sinisterra, al tempo giocatore del Leeds United, squadra per cui ha collezionato in totale 21 presenze in campionato, realizzando sei gol. Ha siglato il suo trasferimento definitivo come giocatore del Bournemouth a giugno 2024.
Sinisterra ha esordito in Premier League con il Leeds United il 13 agosto 2022, giocando 6 minuti, da subentrato, contro il Southampton all'età di 23 anni e 57 giorni. La prima presenza con la sua attuale squadra, il Bournemouth, in Premier League è stata nella partita contro il Chelsea il 17 settembre 2023.
In totale, nella sua carriera in Premier League, conta 51 presenze con 8 gol segnati e 3 assist per i compagni.