Laurs Skjellerup è un attaccante del Sassuolo che è sceso in campo 2 gare di Serie B nel 2024/2025 dopo aver raggiunto il club il 20 gennaio 2025, essendo stato scelto nell'11 iniziale in 1 di queste ed essendo entrato a gara in corso in 1 occasione.
L'ultima partita di Skjellerup nella competizione è stata l'1 febbraio, gara in cui ha giocato 63 minuti con la maglia del Sassuolo contro Juve Stabia, nella vittoria per 2-0.
La prossima partita per il Sassuolo sarà una trasferta contro Palermo, il 6 aprile.
Nella passata stagione di Allsvenskan Skjellerup è sceso in campo in 19 partite con IFK Göteborg, realizzando 4 gol.
Prima di arrivare a vestire la maglia del Sassuolo nel gennaio 2025, Skjellerup ha collezionato 19 presenze in campionato con IFK Göteborg, per un totale di 4 gol.