Julián Malatini è un difensore del Werder Brema che ha collezionato 10 presenze, per un totale di 452 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 5 partite su 34 giornate ed è stato soprattutto utilizzato come subentrato, in 5 occasioni.
La sua ultima apparizione in campionato risale al 21 febbraio, partita in cui ha giocato solamente 4 minuti con la maglia del Werder Brema contro il Friburgo, nella sconfitta per 5-0. In totale il difensore ha segnato 1 rete nel 2024/2025; ha inoltre offerto 1 assist.
Il suo primo gol nel campionato è arrivato in una vittoria 4-3 contro l'Hoffenheim il 29 settembre.
Malatini ha giocato 11 partite di Bundesliga nell'ultima stagione con il Werder Brema, realizzando 1 gol.
Il difensore è passato a giocare con il Werder Brema nel gennaio 2024, mentre prima giocava con il Talleres, con cui ha collezionato 37 presenze in campionato, con 1 gol segnato.
Malatini ha avuto un impatto positivo al suo debutto in Bundesliga con il Werder Brema il 27 gennaio 2024. Il difensore ha segnato nella sua prima gara nella competizione, contro il Friburgo, a 22 anni e 241 giorni. In totale, nella sua carriera in Bundesliga, ha giocato 21 partite, con 2 gol e un assist.