Juan Ignacio Saborido del Platense è sceso in campo nella maggior parte delle partite del suo club in Liga Profesional Argentina nel 2025, avendo collezionato 23 presenze, per un totale di 1850 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in tutte le 23 presenze, su 21 giornate.
L'ultima partita di Saborido nella competizione risale al 13 luglio, gara in cui ha giocato 90 minuti con la maglia del Platense contro il River Plate, nella sconfitta per 3-1. Ha ricevuto 8 cartellini gialli.
La prossima gara per Platense sarà una partita casalinga contro il Vélez, il 19 luglio.
Saborido ha giocato 23 partite di Liga Profesional Argentina nell'ultima stagione con Platense, realizzando 1 gol e fornendo 1 assist.
Il difensore è passato a giocare con Platense nel gennaio 2024, mentre prima giocava con General Caballero JLM, con cui ha collezionato 38 presenze in campionato, con 2 gol e 1 assist.