Jefferson Díaz del Minnesota United ha giocato la maggior parte delle partite della sua squadra in MLS nel 2025, avendo collezionato 19 presenze, per un totale di 1327 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 16 di queste presenze, su 22 giornate, ed è entrato a gara in corso 3 volte.
La sua ultima presenza in campionato è stata il 12 luglio, partita in cui ha giocato 62 minuti con la maglia del Minnesota United contro i San Jose Earthquakes, nella vittoria per 4-1. In questa stagione il difensore ha offerto 3 assist.
Nella prossima partita di MLS, il 16 luglio, il Minnesota United dovrà giocare una gara casalinga contro il Los Angeles.
Díaz ha giocato 12 partite di MLS nell'ultima stagione con il Minnesota United, fornendo 1 assist vincente.
Prima di arrivare a vestire la maglia del Minnesota United nel luglio 2024, Díaz ha collezionato 43 presenze in campionato con Deportivo Cali, per un totale di 4 gol e 2 assist.