Iker Fimbres del Monterrey è sceso in campo nella maggior parte delle partite del suo club in Liga MX nel 2024/2025, avendo collezionato 29 presenze, per un totale di 1575 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 18 di queste presenze, su 37 giornate, ed è entrato a gara in corso 11 volte.
La sua ultima presenza in campionato risale al 5 aprile, partita in cui ha giocato 79 minuti con la maglia del Monterrey contro il Chivas, nella vittoria per 3-1. In totale il centrocampista ha segnato 3 gol in questa stagione; ha inoltre fornito 1 assist.
L'ultimo gol di Fimbres nella competizione è stato nella vittoria per 3-1 contro il Pumas UNAM, il 16 marzo. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Tigres UANL il 19 ottobre, con due reti nella vittoria per 4-2.
La prossima sfida per il Monterrey sarà una trasferta contro il Tigres UANL, il 12 aprile.
Fimbres non ha giocato nemmeno una partita di Liga MX nell'ultima stagione con il Monterrey.