Gaby Jean del Lecce è sceso in campo nella maggior parte delle partite del club in Serie A nel 2024/2025, avendo collezionato 19 presenze, per un totale di 1388 minuti. É partito titolare in 16 presenze su 38 giornate ed è entrato 3 volte.
Il difensore ha collezionato la sua ultima presenza il 12 aprile, con il Lecce: una sconfitta per 2-1 contro la Juventus, in cui ha giocato 11 minuti.
Jean ha giocato 38 partite di Ligue 2 nell'ultima stagione con Annecy, gare in cui ha segnato 2 gol e fornito 2 assist.
Prima di cominciare l'esperienza con il Lecce nell'agosto 2024, Jean ha collezionato 77 presenze in campionato con Annecy, per un totale di 2 reti e 2 assist.
Jean ha fatto il suo esordio in Serie A con il Lecce il 31 agosto 2024 come subentrato contro il Cagliari a 24 anni e 193 giorni. In totale, nella sua carriera in Serie A, ha giocato 19 partite, senza gol e senza assist.