Fausto Grillo, difensore del Belgrano, è sceso in campo nella maggior parte delle gare della sua squadra in Liga Profesional Argentina nel 2025, avendo collezionato 10 presenze, per un totale di 836 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 10 presenze, su 17 giornate.
L'ultima partita di Grillo in Liga Profesional Argentina risale al 2 maggio, partita in cui ha giocato 45 minuti con la maglia del Belgrano contro l'Unión de Santa Fe, nel pareggio per 1-1. Ha ricevuto 4 cartellini gialli, oltre a essere stato espulso 1 volta.
Nella prossima partita di Liga Profesional Argentina, il 20 luglio, Belgrano dovrà giocare una gara casalinga contro il Racing Club.
Grillo ha giocato 24 partite di Liga Pro nell'ultima stagione con Universidad Católica, realizzando 2 gol.
Prima di arrivare a vestire la maglia del Belgrano nel gennaio 2025, Grillo ha collezionato 17 presenze in campionato con Ibiza, per un totale di 1 gol.