Emiliano Álvarez è un difensore del Unión che ha giocato 2 partite di Liga Profesional Argentina nel 2025 dopo aver raggiunto il club il 11 luglio 2025, con entrambe le sue presenze arrivate da subentrato.
La sua ultima apparizione in Liga Profesional Argentina è stata il 10 agosto, partita in cui ha giocato 18 minuti con la maglia del Unión contro l'Argentinos Juniors, nella sconfitta per 1-0.
Nella prossima partita di Liga Profesional Argentina, il 31 agosto, l'Unión de Santa Fe dovrà giocare una trasferta contro il Racing Club.
Nell'ultima stagione con Cerro in Liga AUF Álvarez ha collezionato 29 presenze.
Il difensore ha iniziato la sua esperienza con l'Unión de Santa Fe nel luglio 2025, mentre prima giocava con Cerro, con cui ha collezionato 60 presenze in campionato, con 2 gol segnati.