Édgar López del Toluca ha giocato nella maggior parte delle gare della sua squadra in Liga MX nel 2024/2025, avendo collezionato 23 presenze, per un totale di 663 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 6 presenze su 42 giornate ed è stato utilizzato soprattutto come subentrato, in 17 occasioni.
La sua ultima partita in Liga MX è stata il 17 maggio, con la maglia del Toluca contro il Tigres UANL. In quella partita ha realizzato un gol contribuendo alla vittoria per 3-0. In totale l'attaccante ha realizzato 1 gol in questa stagione; ha inoltre fornito 1 assist.
Nella passata stagione di Liga MX López è sceso in campo in 35 partite con il Deportivo Toluca, gare in cui ha realizzato 5 gol e fornito 1 assist vincente.
Prima di arrivare a vestire la maglia del Toluca nel gennaio 2023, López ha collezionato 52 presenze in campionato con il Tijuana, per un totale di 5 reti e 1 assist.