Dimitrios Nikolaou è un difensore del Bari che è sceso in campo 8 volte in questa Serie B, con tutte queste che sono state per la sua squadra attuale. Ha giocato anche per Palermo durante la stagione 2025/2026.
L'ultima presenza di Nikolaou in Serie B è stata il 18 ottobre, gara in cui ha giocato 59 minuti con la maglia del Bari contro la Reggiana, nella sconfitta per 3-1. Sfortunatamente sia per Nikolaou che per Bari, ha ricevuto un cartellino rosso nel match.
Nella prossima partita di Serie B, il 29 ottobre, Bari dovrà giocare una trasferta contro Juve Stabia.
Nell'ultima stagione con Palermo in Serie B Nikolaou ha collezionato 29 presenze, gare in cui ha realizzato 1 gol.
Nikolaou ha iniziato la sua esperienza in prestito con Bari nel luglio 2025. In precedenza giocava per Palermo, per cui ha collezionato 29 presenze in campionato, con 1 gol, mentre prima giocava per lo Spezia.