Il centrocampista del Defensa y Justicia César Pérez ha giocato la maggior parte delle partite del suo club in Liga Profesional Argentina nel 2025, avendo collezionato 19 presenze, per un totale di 1385 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 18 di queste presenze, su 22 giornate, ed è entrato a gara in corso 1 volta.
Il centrocampista ha collezionato la sua ultima presenza il 22 agosto, con il Defensa y Justicia: un pareggio per 1-1 contro Barracas Central, in cui ha giocato 90 minuti. In totale il centrocampista ha segnato 3 gol nel 2025 - terzo a pari merito tra i giocatori del suo club.
L'ultimo gol di Pérez nella competizione è arrivato nel pareggio 1-1 contro il Newell's Old Boys, il 17 agosto. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro Independiente Rivadavia il 2 maggio, con una rete nella sconfitta per 3-2.
La gara casalinga contro Belgrano, il 31 agosto, sarà la prossima gara di Liga Profesional Argentina per il Defensa y Justicia.
Pérez ha giocato 29 partite di Liga Profesional Argentina e Primera División nell'ultima stagione con il Defensa y Justicia (16) e Unión La Calera (13), realizzando 1 gol e fornendo 2 passaggi vincenti.
Pérez è passato a giocare con il Defensa y Justicia nel luglio 2024, mentre prima giocava con Unión La Calera, con cui ha collezionato 59 presenze in campionato, con 7 gol e 5 assist.