Aymen Barkok dello Schalke 04 ha giocato 6 partite di 2. Bundesliga nel 2024/2025 dopo aver raggiunto il club il 3 febbraio 2025, essendo stato scelto nell'11 iniziale in 4 di queste ed essendo entrato a gara in corso 2 volte.
Il centrocampista ha giocato la sua ultima gara il 13 aprile, con lo Schalke 04: una sconfitta per 2-0 contro il Jahn Regensburg, in cui ha giocato 73 minuti. In questa stagione il centrocampista ha registrato 1 assist.
Nella passata stagione di 2. Bundesliga Barkok ha giocato 12 partite con l'Hertha BSC, realizzando 1 gol.
Prima di arrivare a vestire la maglia dello Schalke 04 nel febbraio 2025, Barkok ha collezionato 40 presenze in campionato con il Mainz, per un totale di 1 rete e 1 assist.
Barkok ha iniziato la sua carriera in 2. Bundesliga con l'Hertha BSC il 21 gennaio 2024, giocando 31 minuti, da subentrato, contro il Fortuna Düsseldorf all'età di 25 anni e 245 giorni. La prima presenza con il suo club attuale, lo Schalke 04, in 2. Bundesliga è stata nella sfida contro il Colonia il 9 febbraio 2025.
Finora in 2. Bundesliga, ha giocato 18 gare con un gol e un assist.