Armindo Sieb del Mainz è sceso in campo 15 volte in questa Bundesliga, con tutte queste che sono state per la sua squadra attuale. Ha giocato anche per il Bayern Monaco durante la stagione 2025/2026.
L'attaccante ha giocato la sua ultima partita il 17 gennaio, con il Mainz: una sconfitta per 2-1 contro il Colonia, in cui ha giocato 29 minuti. In totale l'attaccante ha segnato 2 gol nel 2025/2026.
É stato contro il Bayer Leverkusen il 18 ottobre che Sieb ha segnato il suo ultimo gol, nella sconfitta per 4-3. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro l'Augsburg il 20 settembre, avendo realizzato una rete nella vittoria per 4-1.
Nella prossima partita di Bundesliga, il 20 febbraio, il Mainz dovrà giocare una gara casalinga contro l'Amburgo.
Sieb ha giocato 28 partite di Bundesliga e Regionalliga nell'ultima stagione con Mainz 05 II (1) e il Mainz (27), realizzando 3 gol e fornendo 2 assist vincenti.
L'attaccante è passato a giocare in prestito con il Mainz nel luglio 2024. In precedenza giocava per il Bayern Monaco, per cui non ha collezionato alcuna presenza in campionato, mentre prima giocava per il Greuther Fürth.
Il 24 agosto 2024 Sieb ha debuttato in Bundesliga, all'età di 21 anni e 188 giorni contro l'Union Berlino. In totale, nella sua carriera in Bundesliga, ha collezionato 42 partite, con 4 gol e 2 assist.