Adrien Pinot è un difensore del Boulogne che ha giocato la maggior parte delle partite della sua squadra in Ligue 2 nel 2025/2026, avendo collezionato 22 presenze, per un totale di 1553 minuti. É partito titolare in 18 di queste presenze, su 29 giornate, ed è entrato a gara in corso 4 volte.
La sua ultima presenza in Ligue 2 è stata il 20 marzo, partita in cui ha giocato 90 minuti con la maglia del Boulogne contro il Nancy, nel pareggio per 0-0. In totale il difensore ha realizzato 2 gol nel 2025/2026. Ha ricevuto 4 cartellini gialli.
É stato contro l'Amiens il 3 ottobre che Pinot ha segnato il suo ultimo gol, nella vittoria per 1-0. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro Laval il 12 settembre, avendo realizzato una rete nella sconfitta per 2-1.
Nella prossima partita di Ligue 2, l'11 aprile, Boulogne dovrà giocare una gara casalinga contro l'Ajaccio.
Nella passata stagione di National 1 Pinot ha giocato 27 partite con Boulogne, fornendo 2 assist.
Il difensore è passato a giocare con Boulogne nel luglio 2024, mentre prima giocava con Beauvais, con cui ha collezionato 14 presenze in campionato.