Aboubakary Koïta del AEK Athens ha giocato la maggior parte delle gare della sua squadra in Super League 1 nel 2025/2026, avendo collezionato 26 presenze, per un totale di 1585 minuti. É partito titolare in 17 di queste presenze, su 27 giornate, ed è entrato a gara in corso 9 volte.
L'ultima presenza di Koïta risale al 5 aprile, contro l'Olympiakos. In quella gara ha realizzato un gol contribuendo alla vittoria per 1-0. In totale l'attaccante ha realizzato 3 reti nel 2025/2026; ha inoltre registrato 1 assist. Ha ricevuto 5 cartellini gialli.
Ha aperto le sue marcature nella stagione di Super League 1 contro Levadiakos il 14 settembre, nella vittoria per 1-0.
La prossima partita per l'AEK Atene sarà una sfida casalinga contro il PAOK, il 19 aprile.
Nella passata stagione di Super League 1 Koïta ha giocato 23 partite con l'AEK Atene, realizzando 2 gol e fornendo 4 assist vincenti.
Prima di arrivare a vestire la maglia del AEK Athens nel luglio 2024, l'attaccante ha collezionato 90 presenze in campionato con il Sint-Truiden, per un totale di 18 reti e 5 assist.